Le Rosé

(élaboré par macération pelliculaire)

Nez : Dans son costume saumoné de teinte légèrement tuilée, Le Rosé percute avec un nez primaire fruité (fraise, agrumes, pêche avec une légère note de caramel mou).

Bouche : Attaque très franche avec une belle rondeur et une persistance aromatique fraîche. Bon équilibre.

Terrain de prédilection : Vin d’accueil ou en solo à l’apéro l’été et il accompagne vivement les repas. Son parc naturel est la plume (poulet, caille, pintade, oie ou canard).