Le Rouge Classique

Nez : Le Classique est liseré un peu tuilé, plus griottes que pruneau, boisé très fondu, plus poivre blanc que cacao, avec une note de pain grillé.

Bouche : Suave, gouleyant, velouté, structure discrète, finesse, bonne charge tannique et beaucoup de gras.

Parc naturel : Grandes surfaces d’entrecôte, bifteck, et steak d’aloyau.